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01 março 2009

Frutas ao seu favor



Frutas são cores, sabores e texturas que dão dimensão mágica, sagrada ou sensual ao dia. Rituais caribenhos e africanos usam frutas nas oferendas aos deuses. A maçã no simbolismo judaico- cristão representar a luxúria e as mangas são sagradas para a religião hindu.

Além de hidratar pela grande concentração de água, as doces criaturas ajudam a manter a beleza e ainda purificam e curam o organismo. A recomendação é comer cinco porções (500 g) por dia de frutas e verduras variadas. Os benefícios comprovados em um estudo do Instituto Catalão de Oncologia (ICO) demonstram que o índice de mortalidade por câncer e outras doenças é menor entre os que comem mais frutas e verduras.

A taxa de mortalidade é 21% mais baixa entre os que consomem mais frutas frescas, 28% mais baixa para os que preferem verduras e 23% para os que comem legumes. Em termos de nutrientes, a mortalidade cai em 26% entre as pessoas que tomam mais vitamina C, 32% entre as que consomem mais vitamina A e 35% entre as que ingerem mais licopeno (presente nos tomates, por exemplo).

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Não esqueça de consumir frutas antes das refeições e com o estômago vazio, para que ela seja melhor aproveitada pelo seu corpo.

Manga - Purifica o sangue e é boa para a pele. Ajuda no tratamento contra a acne.

As cítricas - laranjas, limões, limas, tangerinas, mandarinas e o grapefruit - são conhecidas e apreciadas há milênios devido ao seu aroma e sabor agradáveis. A casca do limão contém d-limoneno. Um dos grandes segredos das propriedades terapêuticas dos óleos essenciais (OEs) cítricos, que são extraídos das cascas dos limões, tangerinas e laranjas, está no alto teor de monoterpenos, as menores moléculas que compõem os óleos essenciais cítricos. O limão na aromaterapia é usado há mais de 6 mil anos pelos egípcios. O poder das substâncias aromáticas teria influência sobre a saúde do corpo, mente e espírito. Eles faziam maceração de plantas, obtendo óleos para massagens e cuidados com a saúde. Foram os egípcios que compilaram a primeira farmacopéia que se conhece, apesar de sua medicina ser impregnada de religiosidade e magia.

Limão - Por ter muita vitamina C, favorece a circulação, cura resfriados e faz bem para o estômago. Ajuda a curar as úlceras da boca. O consumo diário de limonada previne e adia o desenvolvimento de cálculos renais.

Laranja - Rica em vitamina C, é energizante, laxante e previne infecções.

Framboesa - Tonificante, vigorizante e desitoxicante.

Kiwi - Possui muita vitamina C, é antioxidante e laxante. Ajuda nos tratamentos contra a tensão, a depressão e as desordens digestivas.

Melão - Com muita vitamina A, é bom para a pele e ajuda a manter o bronzeado intenso.

Abacaxi - Favorece a digestão e purifica o organismo.

Uva - Ajuda a combater a anemia e a fadiga. Previne o câncer e reduz o nível de colesterol no sangue. Também ajuda a limpar e a regenerar o organismo.

Cacau - Estudo comprovou que o consumo concentrado de cacau na forma sólida ou líquida possui efeitos benéficos para a função cardíaca.

Farinha de maracujá reduz a absorção de gordura - A casca da fruta transformada em farinha pode diminuir a taxa de açúcar no sangue.

Goiaba reduz colesterol e ajuda no emagrecimento

Açaí tem antioxidantes naturais benéficos à saúde

Banana pode reduzir depressão. Estudo filipino indica que comer duas ou três bananas por dia é um excelente remédio para superar a depressão pela alta concentração de trytophan, um antidepressivo natural.

Cupuaçu e Buriti podem evitar câncer de pele
Amora-preta: uma fruta antioxidante e retarda o envelhecimento

Figo é rico em potássio e fibras, laxante, retarda o envelhecimento, previne contra câncer. O chá das folhas que caem do pé ajuda no tratamento do câncer avançado.


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